Chleb pieczony na proszku do pieczenia, bardzo prosty przepis. Bardzo prosty przepis na chleb, gdy nie ma w domu drożdży, a zakwas "wyszedł" :) wówczas możemy upiec "chleb na proszku" :) Składniki: 1 kg mąki, 30 g proszku tj. opakowanie, łyżka soli, łyżka cukru, łyżeczka sody, 3 łyżki oleju, opcjonalnie nasiona lub zioła
Przepisy na pieczywo na proszku do pieczenia w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 8 idealnych przepisów na pieczywo na proszku do pieczenia. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!
Wlej ciasto do wysmarowanej masłem formy. Dodaj cukier, aby skarmelizować krawędzie. Napełnij do 3/4 objętości. Dodaj kilka perełek cukrowych i piecz przez 30 minut w trybie STEAM (PARA) 1. Następnie przełącz na tryb OVEN (PIEKARNIK) i piecz w temperaturze 180°C przez 35 minut. Perełki cukrowe skarmelizują również wierzch ciasta.
Najpierw potrzebujesz 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej, 1 łyżeczkę soli, 1 łyżeczkę cukru, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia i 1 i 1/4 szklanki ciepłej wody. Wszystkie składniki wymieszaj w misce, aż powstanie jednolite ciasto. Następnie wyłóż je na stolnicę i zagniataj przez około 10 minut, aż ciasto będzie elastyczne i gładkie.
1 płaska łyżeczka soli 1/2 całkowicie płaskiej łyżeczki sody 3/4 całkowicie płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia sezam, mak lub czarnuszka do oprószenia chleba woda do posmarowania wierzchu chleba Dodatkowo: keksówka o wymiarach 27 cm x 8 cm (mierząc po spodzie blaszki) i 30 cm x 12 cm (mierząc po górnych brzegach blaszki) papier do pieczenia